因為大姊要祝福姪女結婚,年輕人居然會不想辦婚禮,選擇登記,剛開始大姊心理難免會有所遺憾,但年輕人就是堅持,覺得辦婚禮很浪費時間及金錢,最後只好尊重她們的選擇,所以要祝福她們小夫妻登記結婚,於是我們要去吃鐵板燒慶祝,而大巨人她們已吃過,於是這次改換另一家-凱焱鐵板燒吃看看。
初看到上述這些菜單價位,老實說,我還真的嚇了一跳,是很大一跳,我們看了老半天,不之該如何選擇,最後是主廚出來給我們建議,全由主廚來邦我們搭配,等下才跟大家報告最後是花了多少錢。
一進入後一看,怎麼都沒客人,心想完蛋了,誤踏進入,不過已來不及抽身離開,後來有人員把我們帶入包廂,喔喔~原來客人都是坐在包廂裡頭,難怪我們都看不到其他顧客。由於怕被當鄉巴佬或劉姥姥看待,實在不好意思東拍西拍,因此沒拍,包廂內的座位區,真的很高檔,反正就是非常高雅那種椅子,且用餐燈光有點昏暗,可能這樣比較有氣氛吧
這是前菜,漂亮吧,有新鮮的水果汁當醬料,因此吃起來酸酸甜甜,調味不多,可以吃得出蔬果的新鮮
原來我還是有微拍到那高檔椅子,主廚都不在我們前面的鐵板上烹煮,是在對面那邊翻煎
這是海鮮清湯,非常鮮甜,有花汁及鮮蝦
這個一看應該知道是鮑魚吧?除了鮑魚未再分小份給我們品嚐,直接給我姊夫,因為是他點的餐,其餘我們點的,主廚為了讓我們吃到各種不同食材的料理,全都幫我們把點相同餐點的做成一大分,然後分享給未點這道的人,所以都可以讓我們每一個人都吃到幾口不同食材花樣的食物(主廚創意料理)
,可以如同廣告所說,蝦子的肉質鮮嫩彈牙,他的擺盤也是非常講究精心,除了講求食材新鮮好吃外,還講究兼顧美麗
每一道菜上來,都像是精品及藝術。
這道菜我已說不出他到底是什麼,只能說是主廚的精心創意料理,那一圈圈是一層層捲上去的,鮮甜。
這次主廚他也運用好多魚子醬當題味的料理,當然還有很多沒拍到,由於主廚精心安排,也讓我們可以吃到各種不同的食物
他就是這次為我們服務的主廚,掌聲鼓勵。整個吃後感覺,就如同上方寫的少鹽、清油、原味,真是健康又滿足口慾。吃完桌邊鐵板後,再移至外面的大廳享用水果及飲料、蛋糕
這次我們有8人,總共花了3萬多元。