我臺中的家人最期盼是我們這些住外地的人回家,這樣就有理由可以外出吃飯,換換口味,這家已是我們第二度造訪,算是CP值不錯的一家快炒店,無論是價位及口味,都很適合我們家人,尤其是我姊夫,它位於臺中市文心路四段,對面是文心國小,馬路上方正在蓋捷運,周遭停車較不便,需遶到店後方去尋找,因我們是在店門口下車,至於車子是停到哪裡,姪女只說後方的巷子,所以有開車去的人可以找看看。
芋頭海鮮米粉湯,雖看起來很像大雜燴,芋頭吃起來彌彌桑桑,就是那樣的好吃,湯頭很鮮甜,米粉起來,已吸滿湯汁,非常入味,裡面的配料也都很好吃,料真得很多有蝦子、中卷、豆皮、土魠魚、火鍋料
沙茶牛肉炒麵,超大一盤,不過我只負責吃肉及少許的麵
凍檸茶一壺
清炒高麗菜,很清脆,旁邊是鐵板豆腐,量實在很驚人,因為我們人多,所以都是較大盤的,這份量很適合男生的胃,我們女生大都是吃1-2塊淺嚐味道
醬爆箭筍
清蒸石斑魚
烤雞肉串
避風塘炒蝦
還有幾道菜已來不及拍,因被桌子對面的人給先吃了,基本上快炒就是大家聚在一起才會好吃,加上師傅烹煮調味都恰恰好,真的很適合全家一起來此聚餐。
109.02.16後記
我沒想到這是我要記錄平日的美食饗宴會有人觀看,既然有朋友會看,基於責任吧!我再把今年過年後我們家人再次來one 將用餐的菜單,供有看到的朋友參考囉!
不知是否是因為新冠病毒肺炎影響,晚上用餐的人真的不多,不過我們也蠻晚才來,已晚上八點多了,因此人少讓人相當自在。這次來好像距離上次,應該有一年多了。
這是109年的菜單價位,我沒時間去看之前的價位,不知道店家是否有調漲價格
同樣又點了一壺凍檸茶,很大一壺,店家很快送上桌來,不過今日臺中天氣有點微冷,因此後來我們也沒喝完這壺凍檸茶。
鐵板黃金豆腐,今晚是用水滴造型的盤子裝著,很可愛,豆腐吃起來還是一樣軟嫩,裡面加有肉絲薑片去炒,配飯很好吃
鐵板麵,我們因為人多,所以點了2份,口味分別選黑胡椒及蘑菇口味,這裡特別推薦,裡面的雞肉給的很大方,非常軟嫩好吃,兩份麵最後全被吃光光。
麻油松阪豬,這道也不錯吃,裡面的高麗菜都被麻油醬汁煮的很入味,還配上我們都喜歡吃的豆皮,真的超好吃的,也適合天氣有點冷的日子來吃。
這是另一份鐵板麵,蘑菇口味。
湯,這次我們沒點這家店的招牌米粉芋頭湯,因為天冷,選來選去,最後點剝皮辣椒雞湯,辣辣、鹹鹹,又帶點甘甜的湯頭,很適合我這個喜歡吃點辣的人,雞肉是屬於烏骨雞,肉質非常鮮美軟嫩,不會材材的。對了,湯不夠,可以要求店家再補喔,天氣冷喝起來全身都溫暖起來了,我們後來還打包回家。
店家陸續上菜,我們因為喜歡吃蝦,所以又點了避風塘炒蝦,及清炒菠菜,最後都被吃光光,避風塘炒蝦,這道我大姐很喜歡吃,幾乎每次來都會叫這道,但我不是很喜歡油炸過的食物,但他們蝦子很新鮮,雖油炸,下載還是很彈牙,陪伴蝦子旁邊的那一堆蒜香,單獨拿來拌飯吃,也是很讚絕配,因此我們通常連那些蒜香都順道打包回家,哈~一點都不浪費。
這是豆酥美人腿,裡面除了必有的豆酥與皎白筍外,還有肉絲,由於上面點的都是重口味的,也因此,我們也加點幾碗白飯,所以這道可以稍微平衡一下重口味,雖同樣裡面放了許多蒜香之類的食材,但皎白筍很鮮甜,因此廚師沒怎麼調味,已好讓客人吃吃這道菜的好滋味。
除了剛述菜單,我們也點了很多人喜歡吃的客家小炒,我姊家的人很喜歡吃,不過我個人倒是沒有很喜歡或討厭,所以無法說出它的口感。今晚這頓飯吃下來,來這裡好幾次,幾乎每次點的每道都很好吃,都吃光光,還請店家再加湯,把剝皮辣椒雞湯打包回家呢!今晚約刷了2910元。
下回應該會再來,尤其家人那麼喜歡吃快炒。