由於霧峰的光復新村是戶外，今日天氣又非常的炎熱，走過一圈後，我們回到住家附近的自然科學博物館參觀，結束出來已5點多，因有人還要回高雄及北部，今日活動也消耗了不少體能及熱量，腸胃也發出抗議，該再進食了，於是就近到位於科博館走路即可到的金寶茶餐廳
其實這家店，我們也來過幾次了，因為我大姊很喜歡吃港式餐廳，只是有時會吃膩，於是後來我們改轉到中國醫藥大學急診部旁的阿秋大肥鵝，也是吃了 好幾年，但不知為何去年阿秋店家居然收起來了，只剩市政路那間，但距離我們住的地方實在有點遠，因此就好一陣未吃港式的餐廳，說起金寶茶餐廳，真的是老字號的港式料理，店內販售的餐點品項很多，有港式小點、粥粉麵飯類、焗飯類、褒仔飯、撈麵、燴飯、湯褒類、豆腐時蔬類、豬牛羊雞類、快炒類、各式冷熱飲及酒類，可說是應有儘有
也因為總類相當的多，每一樣看起來都好像蠻好吃的，因此還蠻難選擇的，就把這點菜這麼重要的事，交給大姪女囉，她果然從小訓練，加上東征西吃的，因此動作果斷迅速，沒一會兒就已點好了一桌菜
這是我們座位區牆上的照片，若不知點什麼菜，也可以參考這個，因為店家通常會把他們家的招牌菜，貼在牆上，以方便客人辨識選擇，這也是一個很好的行銷手法喔
首先送上桌的是這兩盤，呵～這不是我們點的，應該是店家招待的，最近吃了不少餐，好像都有剝皮番茄喔，做成酸酸甜甜又微帶點鹹，蠻好吃的，除了可以開胃外，還可以解油膩，右邊的是黃金泡菜，有的是韓式泡菜，這個跟醃漬小番茄一樣有異曲同工之妙
這是廣東炒麵，港式的炒麵不像臺式的炒麵是用油麵下去炒，而是這種很像泡麵去炒的乾乾的或雞絲麵那種麵條加肉片、豬肝、木耳、高麗菜及中卷類的去快炒勾芡後再淋到乾乾的麵上面，這個我大姊很喜歡吃，她每次來都會點這道，我在香港回歸那年跟朋友去香港玩的時候第一次吃，嚇一跳，對我而言還真是難吃，大家都說香港是美食天堂，心想這種美食還真的是不同感想呀！印象中是叫撈麵，但在這家店點撈麵又是另一種口感，但每個人的口味本來就是不一樣，這個可能較合我大姊的胃吧！不過淋在乾麵上面的那些菜還不錯吃
再來又是主食，蝦仁蛋炒飯，這道就合我的口味了，每棵與蛋、蔬菜經過拌炒後每棵米粒都粒粒分明，濕度適當，很香很好吃
清炒空心菜，空心菜很容易熱炒後變黑，店家就是有本事讓它經過高溫快炒後，仍保有它的青綠顏色，吃起來也爽脆可口
這個是我們點的另一道主食，這應該就是我剛先前說的港式撈麵，肉眼看蠻像臺式意麵的，我們因為人多，每個人加一些，因此很快就分食完畢，蔬菜很多，裡面放了些肉末，水份加的很多，口感真的有點像意麵那般
接著店家上菜速度加快，一下送來了，鮮蝦腐皮捲，裡面的鮮蝦彈牙新鮮，外包腐皮下去快速油炸吧！因為不是炸到很焦或乾，但因油炸，所以腐皮會吸油，因此吃起來會感覺有點油，吃多了會有點膩；另兩盤港式蘿蔔糕，這也是經典，可以吃到小小一絲絲的蘿蔔，非常好吃
接著店家又再送上來主食，臘味排骨煲飯，以前看港劇時常看到煲飯，感覺這就是港式茶餐廳的代表，肯定要點的，店家是用這種鐵鍋裝著，剛送上來時，鐵鍋還會有點燙喔，因此不可去觸摸鐵鍋邊緣，以免會被燙到，可以用湯匙稍微拌一下飯，可能有淋上一點香油嗎？裡面的醬汁可以把飯稱托出又香又好吃的，排骨煮到很嫩，因此肉可以不用費力地容易取下，也好好咀嚼，港式香腸有稍微煎過，因此肥油有被逼出來，雖看起來中間夾雜著很多肥油，但吃起來卻不會很噁心
再來是吃港式餐，一定要點腸粉囉，這是蝦仁腸粉，蝦仁同樣新鮮彈牙，腸粉有彈性好吃，還沒吃之前即可以到每條腸粉裡面各放了2隻小蝦
再來是來金寶也是必點的當紅炸子雞，雞的外皮烤到焦紅，吃起來酥脆，裡面的肉質鮮嫩多汁，恰到好處不會材，很推，但有點貴，這樣半隻要430元呀
好菜已擺滿一桌，正等著我們大快朵頤
再來是剛未介紹的，奶黃包，我說過我不是很喜歡吃包子類，這個是姪女、姪子她們喜歡吃的，包子經蒸過後很有彈性，裡面的奶黃經加熱後，咬下去可是會爆漿的，溫度也很高，要小心燙口
再來是吃港式飲茶也是必點的甜品，椰汁西米露，椰汁非常香，滑順入口，甜度適中。還有我們也點了幾杯凍奶茶及凍鴛鴦，也都蠻好喝的，薑還是老的辣，金寶可說是茶餐廳界的東方不敗呀！我們快速的吃完這一餐豐盛的晚餐後，即返家拿行李，往往臺中高鐵站出發，準備將返高雄及北部，渡過了愉快的假日
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