雅芙的交流園地

又來不專業報導了，由於看到網路上不時有人分享巴斯克乳酪蛋糕多麼容易做，失敗率很低很低，就衝著這些，加上我很喜歡吃乳酪蛋糕，暑假防疫期間，就這樣一天一天的悄悄度過，即將開學，再不把握時間試試，開學後應該更無時間，於是開始搜尋cream cheese哪裡賣？結果跑出全聯，但老實說，我幾乎把我周遭知道的全聯全都跑遍了，但都沒有賣，當然家樂福也去了，但架上都空空的，是怎樣，難道是大家都在做蛋糕嗎？哈~

一年一度的文康活動又開始了，繼去年是玩錫雕手作，我有點小小挫敗，今年我們換作別的，今年作烘培，地點是由一位對烘培很有興趣的同事協助尋找適合的地點，她已在其他授課地方學過幾期，我們也吃過她手作的糕點，甚至她因為喜歡作糕點，在家也花了不少錢買了點些設備，閒來無事時就做糕點當作休閒，因此像這樣找尋手作地點，當然需勞駕她囉！

又到假日買菜的時刻了，去了一趟市場，買了胡蘿蔔、高麗菜、蔥、素火腿...。

現在的高麗菜價格很漂亮，買了一顆普通大小的尺寸，居然只要37元，菜攤上寫是正梨山，我對這些沒研究，看那堆高麗菜外觀還算漂亮完整，又找到我要的大小，真的不錯。

因為工作關係，雖放四天清明連假，但工作性質即是只要一人請假，另一位同事肯定會超忙，且政府一直宣導此次連假怕南北交流，且搭長途車密閉空間待的時間很長，為防疫著想，還是盡量少出門，電視亦一直重複播放掃墓可採視訊，所以這次沒回臺中。

休息時間也夠了，烹飪是最不擅長的，反正時間多就來試試看吧！今天要嘗試的是：韓劇裡常做的櫛瓜煎餅。