身為臺中人,臺中港開了一間三井outlet,又有這麼美的摩天輪陪襯,沒去逛逛怎麼說的過去呢?聽說除了賣東西外,餐廳也很強,很多都是平常我們未見過的餐廳,於是上網查了一下網友推薦的,找到這家Ivorish,因為她的法式吐司看起來很厲害樣,但因我們已吃過午餐,那就去吃這家餐廳的甜點好了。
聽已去過的家人說停車位雖很多,但也一位難求,需要響應環保,加上臺中市的公車真的很優惠,10公里內免費,於是趕快走到中港路上去搭公車,只要往臺中港務局的公車都會到達,因我們住在中港路的源頭不遠,因此也花了些時間才到達。可能因是假日,outlet每間店家人都超多的,有些精品店要進去,還有控制入場人數,因此可說是人潮洶湧呀!當然連餐廳更是排很長的人龍。
本來想放棄,就當作飯後散步,到處走走就好,且還看不太懂它們的平面地圖,走到腳都酸了,想說要放棄走人,沒想到讓我們看到這不是查過的那家Ivorish,粉紅色的外觀非常醒目。原來在南二口進入是最近的,跟outlet的服務中心在同一側。
餐廳正門上方有一個平底煎鍋標誌,意思是它們大部分的餐是用平底鍋去做嗎?哈。入口的房屋形狀造景裝置很漂亮,吸引很多人在此拍照,往店內一看,人還超多的,隨意問一下店門口的服務人員,居然還剩兩個座位,就這樣被引導到我們的座位了。
Ivorish它是從福岡本店紅到東京的超人氣法式吐司店,海外的首間分店由威秀影城餐飲代理,進駐新開的臺中三井outlet,它在日本有五家分店,臺中港這家是他的第一家海外分店,也是用餐環境最寬敞的分店,聽說可容納最多100人同時用餐。這裡是我們被安排的位置,可以第一個看到員工將餐點送出來,但因為客人很多,我們也一直看著別人的餐送出來,卻苦等不到我們的。
價格真不便宜呀!聽說店家的菜單也會跟日本的本店一樣,每隔一段時間就會推出新菜單,好讓客人不會吃膩,但當然它的招牌經典款是會屹立不搖的推出。新菜單會隨季節而變化,或是新增創意料理,好讓喜愛它們的客人可以不時嚐到不同風味餐點。
這裡的菜單也是相當多元化,除了法式吐司外,也有義式料理可選擇,義大利麵、燉飯...。
法式吐司的變化是可以多樣性的,可以搭配當季水果、冰淇淋、鮮奶油,也可以做成鹹的口味。
也有做成鹹的口味,從早午餐、下午茶,到正餐應有盡有,全天侯的提供餐飲給不同時段的客人享用。
店員先送上這杯我點的抹茶牛奶,上方有用模型撒抹茶做出ivorish的標誌。本想等餐來再一起喝,但實在等太久了,就先開喝了,濃郁的抹茶,不會苦澀,好喝。
這是我們點的鹹口味,鮪魚纖蔬法式吐司,口味還不錯,但量似乎有點少,只有薄薄的兩塊法式吐司,上方的鮪魚也出乎意料的給的好少,旁邊再配點少少的幾樣鮮蔬,真讓人有點失落呀!是還不錯吃,但量少,總讓人吃完後直覺完全沒飽足感,美好的滋味還意猶未盡呢!
這家店規定低消是每位客人都需點一杯飲料,餐點不算,後來因我們那杯抹茶等餐太久已喝完,所以我們又再點了一杯果汁-柳橙汁。
這是我們選的另一份草莓法式吐司,這份的法式吐司,份量就夠點,足足有三塊,且每一塊的厚度就較較剛剛那份來的讓人滿意,每咬一口都能吃出該店招牌-法式吐司的口感,鬆軟,濃郁蛋香,入口即化,原來是不能選上方淋了很多醬料的吐司,否則就吃不出它的美味。不過這家店的價位還真的不親民呀,我們這一頓下來,花了不少的銀兩,而臺灣有些店家技術上也應該可以做出相同口感的法式吐司,例如,臺中市教育大學附近就有一家,且價格較讓人滿意,因此我們應該短時間內臺中港三井outlet不會再造訪,不過您若是沒吃過,還是值得去嚐鮮囉!
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