說走就走，來去彰化王功吃吃台生蚵仔煎及王功漁港走走 @ 雅芙的交流園地

炎炎夏日，待在盆地氣候的北部實在是太熱了，所以當然又往中部跑，雖是臺中人但居然對鄰近的彰化卻很陌生，突然想到有回在網路上看到有人介紹彰化芳苑的海空步道，於是央求會開車的姪女帶我們去，已中午1點多了，那就說走就走出發，王功漁港位於彰化縣的芳苑鄉王功西濱沿海，瀕臨臺灣海峽，居民大多以近海捕魚及沿海養殖漁場為主，出產蚵仔、鰻魚、蝦、蛤蜊、文蛤、烏魚子等海產

臺生

來到海邊，且又已中午過後，要玩耍，當然得先填飽肚子，搜尋了一下，可以到王功先吃個飯，感謝網友推薦，來王功，當然要吃這邊最有名的蚵類，這條短短的街道，即有數家店都在賣跟蚵類有關的食物，我們很快地找到這間評價還不錯的台生蚵仔煎，但這街道較小，不易停車，我們繞了一圈後，最後只好將車停到附近的河岸堤防邊，再走個不到3分鐘即到店家，很方便，由於太餓了，忘了拍店招牌

台生蚵仔煎，最有名的當然是蚵子煎囉，一坐定位，即可看到店家一大面牆上，介紹了古早味蚵子煎的由來，環視一下旁邊的客人也都點了，看起來真的很美味，且非常大盤，但當然價格會高於我們在市區看到的一般60-70元一盤那種，但沒有加任何蔬菜，古早味蚵仔煎有分大中小，價格約150-250元不等，

剛古早味蚵子煎對面另一面牆上，則是菜單，可以讓客人一目了然的分便點餐

來了，哈~不是這個啦，首先送上桌的是店家的一般蚵子煎，這個看起來就非常普通，番薯粉上鋪了幾顆蚵仔，由於醬料不同，也無鋪上蔬菜，吃起來算是一般般，但由於是產地，因此蚵非常新鮮飽滿

這裡除了蚵仔外，對於不敢吃蚵仔的客人，還有其他海產可供選擇，這盤是炒花枝，花枝也是非常鮮甜新鮮與韭菜一起炒再搭配點胡蘿蔔配色，店家調味很清淡，讓客人可以吃到食物的原味，口感算蠻清爽

來了，古早味柯仔煎終於上桌，一放上來，香氣撲鼻而來，您看看，滿滿的柯仔，對於我們者種不想吃太多的漿，僅拌上少少的番薯漿及滿滿的九層塔提味很棒，我們是點中份大小的，其實也算蠻大盤的，只是我拍的角度無法將它的大小拍出來，也聽到鄰桌客人說，這是柯仔比薩，且蚵仔煎的味道恩的是非常美味，讓喜歡吃蚵仔煎的我們又是另一種口感享受提升

再來是一碗滿滿的蛤仔湯，也是簡單調味，加點薑絲去腥提味，果然是港邊，海產都非常新鮮

再來是酥炸鮮蚵，這個超級好吃，外面的粉漿超薄酥脆，裡面的蚵仔也是非常肥滿新鮮，不敢吃蚵的大姊，這回居然敢吃，因為完全沒有腥味，很推

再來是炒蚵麵，這麼大盤，居然只要60元，麵是屬於細扁麵那種，與新鮮的蚵一起炒，也是完全沒有腥味，物超所值呀

再來也是清爽的炒高麗菜，裡面還放了些肉絲，總結台生的菜幾乎調味很自然，讓人可以吃到食物的原味，吃完也不會讓人身體負擔太多，但為一可惜的是沒有賣蚵嗲，不過我們也吃飽了，想吃的人可以去隔壁去買

吃完午餐後，我們再繞到王功，這邊還有很有趣的行程，採蚵船，可以載觀光客下海去採蚵，所以停好車一踏入這區，就有很多人會過來跟您交涉，不過我們還要再去芳苑海空步道，所以僅進去漁港美食廣場逛一圈，但因為剛吃飽，因此看見美食在前，卻完全無食慾，之後就離開

諾大的廣場，有許多移動的攤販載販蛤唎，湊近看了一下，價格好像也不是很貴，還蠻划算的

非常漂亮的蛤，許多老太太及老先生坐在小椅上販賣，但天氣實在太熱，我們還要再去芳苑海空步道走走，若買了，接下來攜帶及維持新鮮著實不易，也只能跟它說再見

若覺那麼大的漁港，走路很累人，所以漁會很人性的規畫了交通巴士，可以在這買龍舟巴士，50元 /人，由他們帶您去郊遊，真的很不賴

今日時而烏雲，時而撥雲見日，有太陽時，其實還蠻炙熱陽光很強，但照片拍起來卻是有點暗暗的

前面已講過，王功最有名的就是蚵仔，所以剛在王功老街上可以看到家家戶戶門前廣場上，有許多人圍坐小椅凳，正在在挖蚵，每家門口皆堆很多很高的蚵殼，可能是這樣吧！太多了，當地的區漁會善盡其用，將這些生物垃圾廢物再利用，裝在鐵籠裡面，結果變成這邊獨特的圍籬，這構想還真不錯，且排水又好，演變成王功地區獨特的景象

這樣一排蚵殼護欄，還蠻有它自己風格

離開廣場後，我們再把車開到海邊另一側，前方這座燈塔是「芳苑燈塔」，臺灣四面環海，因此有相當座燈塔分布各地，而每個燈塔大都有其「最」特別之處，如塔臺是最高的、地處海拔最高、全臺最古老、臺灣最北端等等，而這座建於西元1983年的「芳苑燈塔」則號稱是全臺最年輕的燈塔，而它的外觀則是用八角形的鋼筋混泥土建築而成，塔之頂層上有環繞陽台，可360度環視，而大多數看到的燈塔大都為全白色，而芳苑這座黑白相間的條紋配色，聽說好讓漁船在日間不會因白色反光而易於辨識其位置。

這時間海水已退潮，海平面感覺風平浪靜，海平面上不時閃耀著金光，遠方還可以看到一排的風力發電機，我們在這駐足了一會兒，享受這片刻寧靜及海風

這邊還有一處行政院農委會農業署與彰化縣政府合作的的螻蛄蝦保育區，螻蛄蝦，俗稱鹿港蝦猴，是臺灣鹿港鎮當地的海鮮名產，可能王功也是屬於彰化縣政府，因此將其移植至此來繁育。一般螻蛄蝦分布於臺灣西部、香港及越南等地。棲息於沙泥灘，挖洞而居。還記得數年前去香港玩，蝦猴的價格真的非常驚人，當年(有10年以上)料理好1隻要3000元台幣，但的確很大一隻，我們對這價格很驚訝，但隔壁桌操著陸音的強國人，居然是點了好多隻再享用，這是什麼世界呀！但說真的螻蛄蝦的肉質非常彈牙又鮮美，到現在都還讓我們沒齒難忘，但之後就無機會再吃到，若這邊有，幹嘛去吃國外的，且新聞說由於蛄蝦已逐年減少，彰化縣政府已投入千萬來復育，這真是饕客的一大福音