今日要介紹臺中市一家位於大墩十七街，二樓有楓康超市大大綠色招牌(在旁邊)，一樓珍香麵食快炒店，因我大姊的親戚家就在一家好吃又平價的酸菜白肉鍋快炒店-珍香的旁邊，她們曾邀約我大姊來這裡吃過，因此讓她念念不忘，吃快炒就是要人多，趁姪女她們回來，於是晚餐就不用煩惱去哪地點吃了，但因適逢疫情期間，來店裡用餐的人只有少數3-4桌而已，因此很快就訂到位。
店家的價位蒜很親民，快炒大多約100多元，酸菜白肉鍋也約380-520元，看您的人數去選擇大小，我們在點菜時，已有人表明他們不是很餓，所以不要點太多，沒吃完他們可是不幫忙清空，加上我們有個毛病選擇困難，因此光是點菜，已花了不少時間，且還要偷喵臨桌的客人都點些什麼菜。
首先上菜的是生菜蝦鬆，菜單上是寫蝦鬆裡面會有4隻蝦子，切成小小塊再跟一些配料下去炒，蝦子吃起來很新鮮，很喜歡荸薺吃起來再口中脆脆的口感，所以整個是軟軟又帶點脆脆的，讓人回味無窮，但我就不是很喜歡搭配那個生菜，直接把蝦鬆拌飯就很好吃了。不過那羅美生菜拿來包打拋諸還蠻好吃喔。
再來是我大姊家很喜歡的客家小炒，豆干、芹菜、肉絲加蔥，加拌蠔油下去快炒，因為她們覺得配飯很好吃。
清炒高麗菜
再上來的是蔥爆牛肉，可以看到很多的大蔥切片下去快炒，牛肉吃起來很嫩，好咀嚼，算是很下飯的一道菜，後來又送上來一道鹽酥大腸，在右上角有鐵夾子那盤，我以為我已拍照，憲在整理照片才發現忘了照相，這道真的很好吃，由肥腸、花生、四季豆長豆筴一起酥炸，完全沒腥味，讓不敢吃腸子類的人也敢大口的吃，酥炸的有點像鹽酥雞那樣，大腸外吃起來酥脆，但咀嚼後又吃得出腸子的柔軟喔！讓人越吃越唰嘴，停不下來。
主菜來了，酸菜白肉鍋，湯頭口感酸中帶一點點回甘，不向以往吃過會痠到腦門那種，不過裡面的肉片我就比較不敢吃，因為是五花肉切薄片，湯裡面還有豆腐及火鍋料，整個吃下來超級的飽
清炒高麗菜吃不夠，又點了一道炒川七，川七我還蠻喜歡吃的，不過我姪女姪子就不喜歡，因此大多由我跟我大姊把他下肚清掉
最後來個看很多桌客人都有點的炸銀絲捲，加煉乳，這個姪女、姪子就很搶手了，我因為不會很喜歡吃澱粉類，因此只有品嚐一小口而已，還不錯吃。這裡再推薦一下，看到很多桌客人都有點烘蛋及鳳梨蝦球，應該也是不錯的吧！靜待到下次可以點來品嚐。
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